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Sauerbraten ohne Einlegen

Zutaten:

 

2000 g Rindergulasch

4    Zwiebeln

400 ml Wasser

400 ml Essig

2 Glas Apfelmus (720g)

1 Glas Apfelkraut

4 Tüten Knorr Fix für Sauerbraten

  Öl

 

Zubereitung:

 

  • Das Öl in einem Topf erhitzen und das Gulasch scharf anbraten.
  • Die Zwiebeln putzen und mit dem Fleisch zusammen anbraten.
  • Das Fleisch nun mit den Anderen Zutaten ablöschen und vermengen und bei kleiner Hitze ca. 90 Minuten garen.

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